iğde tozu ne demek?

İğde tozu, iğde meyvesinin kurutulduktan sonra öğütülmesiyle elde edilen bir tozdur. İğde meyvesi, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen bir meyvedir ve sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. Ayrıca sindirim sistemi sağlığını korur, kabızlığı önler, kan şekeri seviyesini düzenler, kalp sağlığını korur ve cilt sağlığını destekler. İğde tozu, genellikle tatlılarda, keklerde, smoothie'lerde, yoğurt ve süt gibi gıdaların içine eklenerek kullanılır.